Sách Giáo Viên Công nghệ 9 - Nấu ăn
SÁCH NGHIỆP VỤ
Số phân loại: 6(07)
Tác giả: Nguyễn Minh Đường
Nhà xuất bản:
Giáo dục Việt Nam
Năm xuất bản:
2005
Biểu ghi:
6(07)
Sách Giáo Viên Công nghệ 9 - Nấu ăn| Nguyễn Minh Đường. – Giáo dục Việt Nam, 2005. –
Tình trạng bản sách tại thư viện
Tổng số bản:
8
Sẵn sàng mượn:
8
Đang đăng ký:
0
Đang mượn:
0
| # | Số ĐCKB | Trạng thái | Tình trạng sách |
|---|---|---|---|
| 1 | SNV 00308 | Có sẵn | Bình thường |
| 2 | SNV 00309 | Có sẵn | Bình thường |
| 3 | SNV 00310 | Có sẵn | Bình thường |
| 4 | SNV 00311 | Có sẵn | Bình thường |
| 5 | SNV 00584 | Có sẵn | Bình thường |
| 6 | SNV 00585 | Có sẵn | Bình thường |
| 7 | SNV 00586 | Có sẵn | Bình thường |
| 8 | SNV 00587 | Có sẵn | Bình thường |
Mô tả chung
Sách Giáo viên Công nghệ 9 – Nấu ăn là tài liệu hướng dẫn dành cho giáo viên trong việc giảng dạy nội dung nấu ăn thuộc chương trình Công nghệ lớp 9. Sách trình bày mục tiêu, kiến thức trọng tâm, gợi ý phương pháp tổ chức dạy học, cùng các hoạt động thực hành và định hướng kiểm tra, đánh giá. Ngoài ra, sách còn cung cấp hướng dẫn chi tiết về quy trình chế biến, kỹ năng lựa chọn và bảo quản thực phẩm, giúp giáo viên tổ chức hiệu quả các giờ học thực hành. Đây là công cụ thiết thực góp phần rèn luyện cho học sinh kỹ năng nấu ăn cơ bản, thói quen lao động khoa học và khả năng vận dụng kiến thức vào đời sống hằng ngày.
